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自成立以來,便堅持以高品質的食材,製作出精緻的麵包、漢堡和吐司;還成為許多餐飲名店御用的廠商,種類齊全;同時利用高級吐司製作出精緻的三明治受到一致好評。

對於不同麵包該用怎樣的麵粉比例,有著其獨到的見解,且在麵包工場推薦廠商中,專業度十分受到餐飲店家的肯定,指名合作的餐廳、簡餐店眾多。

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